Ce n'est pas ce qu'on peut appeler une recette, plutôt une idée toujours bonne à servir.
PRUNEAU EN ROBE DE LARD
6 tranches fines de lard fumé
12 pruneaux dénoyautés
Couper les tranches de lard en 2, en enrouler chaque pruneau. Déposer dans un plat allant au four et passer sous le grill 5 minutes.
Fonctionne aussi très bien avec des dattes !!
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