Apéro léger

SMOOTHIE DE CONCOMBRE

1/2 concombre

1 yaourt nature

5 petits cubes de feta marinée

sel

Peler le concombre et le couper en petits tronçons.

Dans un blender, placer le yaourt, la feta et enfin le concombre. Mixer jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Goûter et saler si nécessaire.

Verser dans des verrines et mettre au frais pour 1/2 heure au moins.

Servir avec des mini-pailles.